ကြည့်ကောင်းပြီး လက်တွေ့ကျတဲ့ ရေချိုးကန်တစ်ကန်ကို ဘယ်လိုရွေးချယ်ဝယ်ယူမလဲ။
၁။ နံရံတန်းလား၊ ကြမ်းခင်းတန်းလားဆိုတာ ဦးစွာဆုံးဖြတ်ပါ။
အလှဆင်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အရ ရေနှင့်လျှပ်စစ်အဆင့်တွင် နံရံ သို့မဟုတ် ကြမ်းပြင်ရေနုတ်မြောင်းကို အသုံးပြုမည်ကို ဆောက်လုပ်ရေးအဖွဲ့အစည်းနှင့်အတူ ဆုံးဖြတ်ရန် လိုအပ်ပါသည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ပိုက်အပြင်အဆင်ကို အဝတ်လျှော်စားပွဲမတပ်ဆင်မီ၊ ဆိုလိုသည်မှာ ရေနှင့်လျှပ်စစ်အဆင့်တွင် ပြုလုပ်ထားသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့၏ပထမခြေလှမ်းမှာ နံရံတန်း သို့မဟုတ် ကြမ်းပြင်တန်းကို ဆုံးဖြတ်ရန်ဖြစ်သည်။ ၎င်းကို အတည်ပြုပြီးသည်နှင့် ၎င်းကို အလွယ်တကူပြောင်းလဲ၍မရပါ။ ပြောင်းလဲလိုပါက နံရံကို တူးဖော်ရမည်ဖြစ်ပါသည်။ ကုန်ကျစရိတ်မှာ အတော်လေးမြင့်မားပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့ ကောင်းစွာစဉ်းစားရပါမည်။
တရုတ်မိသားစုများသည် ကြမ်းခင်းကြွေပြားများကို ပိုမိုအသုံးပြုကြပြီး နံရံကြွေပြားများသည် ပြည်ပတွင် ပိုမိုရေပန်းစားသည်။ ထို့နောက် ခန်းမခေါင်းဆောင်သည် နံရံတန်းနှင့် ကြမ်းခင်းတန်းကြား ကွာခြားချက်အကြောင်း ပြောပြပါမည်။
၁။ နံရံတန်း
ရိုးရိုးလေးပြောရရင် ပိုက်ကို နံရံထဲမှာ မြှုပ်ထားတာကြောင့် နံရံမှာ တပ်ဆင်ထားတဲ့ ရေဇလုံအတွက် သင့်တော်ပါတယ်။
၁။ ရေဆင်းပိုက်ကို နံရံထဲတွင် မြှုပ်ထားသောကြောင့် နံရံတန်းပိတ်ဆို့နေပါသည်။ ရေဆေးကန်တပ်ဆင်ပြီးနောက် လှပနေပါသည်။
② သို့သော် နံရံရေနုတ်မြောင်းသည် ၉၀ ဒီဂရီ ကွေးညွှတ်မှုနှစ်ခု တိုးလာမည်ဖြစ်သောကြောင့် ကွေးညွှတ်မှုနှင့် ကြုံတွေ့ရသောအခါ ရေအမြန်နှုန်း နှေးကွေးသွားမည်ဖြစ်ပြီး ရေစီးဆင်းမှု အလွန်နှေးကွေးစေပြီး ကွေးညွှတ်မှုကို ပိတ်ဆို့ရန် လွယ်ကူစေပါသည်။
၃။ ပိတ်ဆို့နေပါက ပိုက်များကိုပြုပြင်ရန်အတွက် နံရံကြွေပြားများ ပျက်စီးသွားမည်ဖြစ်သည်။ ပိုက်များကိုပြုပြင်ပြီးနောက် ကြွေပြားများကို ပြုပြင်ရမည်ဖြစ်ပြီး စဉ်းစားရန် အလွန်ခက်ခဲပါသည်။
တရုတ်နိုင်ငံတွင် နံရံကပ် ရေချိုးကန်များ ရှားပါးရခြင်း၏ အကြောင်းရင်းမှာ ဤအကြောင်းကြောင့်ဟု ခန်းမခေါင်းဆောင်က ထင်မြင်ယူဆခဲ့သည်။
၂။ မြေညီတန်း
ရိုးရှင်းစွာပြောရလျှင် ပိုက်ကို ရေစစ်ထုတ်ရန်အတွက် တိုက်ရိုက်မြေအောက်မြေဖြင့် တပ်ဆင်ထားသည်။
① မြေအောက်ရေနုတ်မြောင်းပိုက်တစ်ခုသည် အောက်ခြေသို့သွားသောကြောင့် ရေနုတ်မြောင်းသည် ချောမွေ့ပြီး ပိတ်ဆို့ရန်မလွယ်ကူပါ။ ပိတ်ဆို့နေလျှင်ပင် နံရံတန်းထက် ပိုက်ကိုတိုက်ရိုက်ပြုပြင်ခြင်းသည် ပိုမိုအဆင်ပြေပါသည်။
② ပိုက်ကို တိုက်ရိုက်ပေါ်နေတာ နည်းနည်းရုပ်ဆိုးတယ်။ ဒါပေမယ့် ဗီရိုကို စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်ပြီး ပိုက်ကို ဗီရိုထဲမှာ ဝှက်ထားလို့ အမိုးအကာလုပ်လို့ရတယ်။
ထို့အပြင် မိသားစုငယ်များ၏ အိမ်ထောင်ဖက်ငယ်များသည် နေရာချွေတာနိုင်သည့် နံရံတန်းကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားနိုင်ပါသည်။
၂။ ရေချိုးကန်၏ပစ္စည်း
နံရံတန်း သို့မဟုတ် ကြမ်းခင်းတန်းကို ဆုံးဖြတ်ပြီးနောက်၊ တပ်ဆင်ခြင်းမပြုမီ ပစ္စည်းမှ ပုံစံအထိ ကျွန်ုပ်တို့လိုချင်သော ဘေစင်ကို ရွေးချယ်ရန် အချိန်အလုံအလောက်ရှိပါသည်။ သင့်အတွက် ကိုးကားရန်အတွက် အားသာချက်များနှင့် အားနည်းချက်အချို့ရှိသော်လည်း သင်မည်သည့်ရှုထောင့်ကို နှစ်သက်သည်ကို ကြည့်ရှုရန်မှာ သင့်အပေါ်တွင် မူတည်ပါသည်။
၁။ ရေချိုးကန်၏ ပစ္စည်း
ကြွေရေဆေးကန်
ကြွေရေဆေးကန်ဟာ လက်ရှိဈေးကွက်မှာ အသုံးအများဆုံးဖြစ်ပြီး လူတိုင်းက ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် ရွေးချယ်ကြပါတယ်။ ပုံစံတွေလည်း အများကြီးရှိပါတယ်။ လက်တွေ့ကျတာကလွဲလို့ ပြောစရာမရှိပါဘူး။
ကြွေဆေးကန်ကို ကြွေ၏ glaze အရည်အသွေး၊ glaze အပြီးသတ်၊ တောက်ပမှုနှင့် ရေစုပ်ယူမှုကို ကြည့်ခြင်းဖြင့်လည်းကောင်း၊ အရည်အသွေးကို ကြည့်ခြင်း၊ ထိခြင်းနှင့် ခေါက်ခြင်းဖြင့်လည်းကောင်း ခွဲခြားသိရှိနိုင်ပါသည်။
၃။ ရေချိုးကန်ပုံစံ
1. Pအိန္ဒိယမြစ်ဝှမ်း
ကျွန်တော်ငယ်ငယ်တုန်းက ခြေရင်းရေချိုးကန်ဟာ အရမ်းရေပန်းစားခဲ့တယ်ဆိုတာ ခန်းမမှူးက မှတ်မိနေပြီး အခု မိသားစုရေချိုးခန်းကလည်း အသုံးပြုမှုနည်းလာပါပြီ။ ခြေရင်းရေချိုးကန်က သေးငယ်ပြီး နေရာကျဉ်းကျဉ်းအတွက် သင့်တော်ပေမယ့် သိုလှောင်ဖို့နေရာမရှိတာကြောင့် အလှကုန်ပစ္စည်းအများစုကို တခြားနည်းလမ်းတွေနဲ့ သိမ်းဆည်းရပါတယ်။
2. Cစားပွဲခုံရေကန်
တပ်ဆင်ပုံက ရိုးရှင်းပါတယ်၊ စားပွဲရဲ့ သတ်မှတ်ထားတဲ့ နေရာမှာ တပ်ဆင်မှုပုံအတိုင်း အပေါက်ဖောက်ပြီးရင် ရေဇလုံကို အပေါက်ထဲထည့်ပြီး ဖန်ကော်နဲ့ ကွက်လပ်ကို ဖြည့်လိုက်ရုံပါပဲ။ အသုံးပြုတဲ့အခါ စားပွဲပေါ်က ရေက ကွက်လပ်အတိုင်း မစီးဆင်းပေမယ့် စားပွဲပေါ် ပက်ဖျန်းထားတဲ့ ရေကို ရေဇလုံထဲ တိုက်ရိုက် မပေကျံစေပါဘူး။
စားပွဲအောက်က ဇလုံက အသုံးပြုရတာ အဆင်ပြေပြီး အသုံးအဆောင်ပစ္စည်းတွေကို ဇလုံထဲ တိုက်ရိုက်လောင်းထည့်နိုင်ပါတယ်။ ဇလုံနဲ့ စားပွဲကြားက အစွန်းအထင်းတွေ အလွယ်တကူစုပုံနေပြီး သန့်ရှင်းရေးလုပ်ရတာလည်း အခက်အခဲရှိပါတယ်။ ထို့အပြင် ပလက်ဖောင်းအောက်က ဇလုံတပ်ဆင်တဲ့ လုပ်ငန်းစဉ်က အတော်လေး မြင့်မားပြီး တပ်ဆင်ရတာလည်း အခက်အခဲရှိပါတယ်။
4. နံရံကပ်ဇလုံ
နံရံကပ်ဘေစင်သည် နံရံတွင်တန်းစီထားသောပုံစံကို လက်ခံထားပြီး နေရာမယူဘဲ အိမ်ငယ်များအတွက် သင့်တော်သော်လည်း အခြားသိုလှောင်မှုဒီဇိုင်းများနှင့် ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်ရန် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ထို့အပြင် နံရံကပ်ဘေစင်များသည် နံရံတွင် "ချိတ်ဆွဲ" ထားသောကြောင့် နံရံများအတွက် လိုအပ်ချက်များလည်း ရှိသည်။ အခေါင်းပါအုတ်များ၊ ဂျစ်ပဆမ်ဘုတ်များနှင့် သိပ်သည်းဆဘုတ်များဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော နံရံများသည် "ချိတ်ဆွဲ" ဘေစင်များအတွက် မသင့်တော်ပါ။
၄။ ကြိုတင်ကာကွယ်မှုများ
၁။ ကိုက်ညီသော ရေပိုက်ခေါင်းကို ရွေးချယ်ပါ။
မူရင်းတင်သွင်းလာသော ရေဆေးကန်အချို့၏ ရေပိုက်ခေါင်းပေါက်များသည် ပြည်တွင်းရေဆေးကန်များနှင့် မကိုက်ညီပါ။ တရုတ်နိုင်ငံရှိ ရေဆေးကန်အများစုတွင် ၄ လက်မ ရေပိုက်ခေါင်းပေါက်ပါရှိပြီး ရေအေးနှင့် ရေပူလက်ကိုင်များကြား ၄ လက်မအကွာအဝေးရှိ အလတ်စားအပေါက်ပါ နှစ်ထပ် သို့မဟုတ် တစ်ထပ်ရေပိုက်ခေါင်းနှင့် တွဲဖက်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ရေဆေးကန်အချို့တွင် ရေပိုက်ခေါင်းပေါက်များမရှိဘဲ ရေပိုက်ခေါင်းကို စားပွဲပေါ်တွင် သို့မဟုတ် နံရံပေါ်တွင် တိုက်ရိုက်တပ်ဆင်ထားပါသည်။
၂။ တပ်ဆင်ရန်နေရာအရွယ်အစား တပ်ဆင်ရန်နေရာသည် ၇၀ စင်တီမီတာထက်နည်းပါက တိုင်များ သို့မဟုတ် ချိတ်ဆွဲထားသော ဇလုံများကို ရွေးချယ်ရန် အကြံပြုအပ်ပါသည်။ ၎င်းသည် ၇၀ စင်တီမီတာထက်ကြီးပါက ရွေးချယ်စရာ ထုတ်ကုန်အမျိုးအစားများစွာရှိပါသည်။
၃။ ဝယ်ယူခြင်းမပြုမီ၊ အိမ်ရှိ ရေနုတ်မြောင်းတည်နေရာ၊ အချို့သောထုတ်ကုန်တစ်ခုသည် တံခါးဖွင့်ခြင်းနှင့်ပိတ်ခြင်းကို သက်ရောက်မှုရှိမရှိ၊ သင့်လျော်သော ရေနုတ်မြောင်းထွက်ပေါက်ရှိမရှိနှင့် တပ်ဆင်သည့်နေရာတွင် ရေပိုက်ရှိမရှိကိုလည်း ထည့်သွင်းစဉ်းစားသင့်သည်။
၄။ ရေဆေးကန်အနီးရှိ ဖန်ကော်သည် တတ်နိုင်သမျှ ပိုကောင်းသင့်သည်။ အနည်းဆုံးတော့ ၎င်းသည် သက်တမ်းရှည်ပြီး မှိုတက်လွယ်ခြင်းမရှိပါ။









